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Crèmes brûlées - Livrorange

Jacquot Yaëlle, Ortega Lionel
Date de parution 13/02/2014
EAN: 9782737202506
Disponibilité Epuisé
Onctueuse, légère, en un mot délicieuse, la crême brûlée est à la base un dessert classique. On la retrouve très souvent à la cart des restaurants de toutes catégories. De nos jours, la préparation peut se faire de différentes façons : sucrée avec de... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSAEP
Nombre de pages78
Langue du livreFrançais
AuteurJacquot Yaëlle, Ortega Lionel
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution13/02/2014
Poids230 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 14,80 x 19,10 cm
Onctueuse, légère, en un mot délicieuse, la crême brûlée est à la base un dessert classique. On la retrouve très souvent à la cart des restaurants de toutes catégories. De nos jours, la préparation peut se faire de différentes façons : sucrée avec des fruits, du chocolat, de la vanille, des pistaches; mais auusi salée avec du foie gras, des légumes, des épices, etc.