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Mangez de saison !

Solomon Carrie

Date de parution 24/03/2016

EAN: 9782732475059

Disponibilité Epuisé

16,90 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	MARTINIERE BL
Nombre de pages	168
Langue du livre	Français
Auteur	Solomon Carrie
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	24/03/2016
Poids	586 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,60 x 19,00 x 24,50 cm

Résumé

Respecter la nature et manger sainement

Carrie Solomon nous propose de faire attention à notre alimentation en achetant des produits locaux de saison. Après une présentation sur la manière de vivre d'un locavore, elle présente les différents produits ainsi que plus de 70 recettes, en fonction des saisons : printemps ( salade verte et pain à l'ail, dessert rhubarbe ), été ( BBQ de maïs à la ricotta ...), automne ( frites de butternut, muffins carotte cake ...), hiver ( Caesar salade aux endives ...)...