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Les Brioches et viennoiseries

Felder Christophe
Date de parution 07/05/2014
EAN: 9782732464893
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
12,00 €
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !Croissant, pain au chocolat, pain au lait, kouglof, brioche à tête, brioche suisse, pogne aux pralines roses... plus de 350 photos en pas à pas.
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMARTINIERE BL
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurFelder Christophe
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution07/05/2014
Poids396 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,90 x 19,40 x 25,70 cm
Résumé
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !Croissant, pain au chocolat, pain au lait, kouglof, brioche à tête, brioche suisse, pogne aux pralines roses... plus de 350 photos en pas à pas.