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Alexandre Gauthier, cuisinier

Gauthier Alexandre, Morel Marie Pierre

Date de parution 09/05/2014

EAN: 9782732464305

Disponibilité Manque temporaire

45,00 €

Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qu'il s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-sous-Montreuil. Dans son restaurant, Alexandre Gauthier nous donne à voir e... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	MARTINIERE BL
Nombre de pages	336
Langue du livre	Français
Auteur	Gauthier Alexandre, Morel Marie Pierre
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	09/05/2014
Poids	1690 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	4,00 x 20,50 x 28,50 cm

Résumé

La Grenouillère

Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qu'il s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-sous-Montreuil. Dans son restaurant, Alexandre Gauthier nous donne à voir et à goûter les images intégrées dans son inconscient.