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La Confiserie

Felder Christophe

Date de parution 15/10/2014

EAN: 9782732456560

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

20,00 €

Christophe Felder nous invite à découvrir l’univers sucré et coloré de la confiserie. En alliant conseils pratiques et un panel de recettes de base et de créations, ce livre vous accompagne pas à pas dans la confection de douceurs et friandises en to... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	MARTINIERE BL
Nombre de pages	208
Langue du livre	Français
Auteur	Felder Christophe
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	15/10/2014
Poids	790 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,70 x 19,10 x 25,50 cm

Résumé

Christophe Felder nous invite à découvrir l’univers sucré et coloré de la confiserie. En alliant conseils pratiques et un panel de recettes de base et de créations, ce livre vous accompagne pas à pas dans la confection de douceurs et friandises en tous genres, comme si vous étiez aux côtés du grand chef.