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Éclairs !

Adam Christophe

Date de parution 19/05/2011

EAN: 9782732444680

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

13,90 €

Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam , ancien chef pâtissier chez Fauchon ... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	MARTINIERE BL
Nombre de pages	128
Langue du livre	Français
Auteur	Adam Christophe
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	19/05/2011
Poids	464 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,50 x 15,80 x 22,50 cm

Résumé

Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam , ancien chef pâtissier chez Fauchon vous propose 40 recettes d’éclairs que vous pourrez réaliser chez vous. Colorés, parfumés et si simples à réaliser : vous allez adorer ces éclairs beaux comme chez Fauchon !