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ABC lexical de l'hôtellerie et du tourisme (allemand)

Lange Gisela
Date de parution 05/05/1998
EAN: 9782729857653
Disponibilité Manque temporaire
Cet ouvrage est destiné aussi bien aux étudiants germanistes de BTS, des premiers cycles des facultés, des IUT, AES, LEA et à toute personne amenée à cotoyer de près ou de loin le milieu professionnel allemand.Plus de 2500 mots et locutions classés p... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurELLIPSES
Nombre de pages128
Langue du livreFrançais
AuteurLange Gisela
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution05/05/1998
Poids176 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,90 x 14,50 x 19,00 cm
Cet ouvrage est destiné aussi bien aux étudiants germanistes de BTS, des premiers cycles des facultés, des IUT, AES, LEA et à toute personne amenée à cotoyer de près ou de loin le milieu professionnel allemand.Plus de 2500 mots et locutions classés par thème couvrent pas à pas le domaine de l'hôtellerie et du tourisme : la gestion et la mercatique hôtelière, les arts culinaires et les arts de la table ; la réception, l'animation, la conception et la commercialisation touristique. Conçu comme un manuel d'apprentissage, le lexique est muni d'un index français-allemand permettant une recherche ponctuelle rapide. 18 fiches présentent de manière détaillée la géographie, l'histoire, la langue et la culture, fournissent également une somme d'expressions et formules les plus usitées dans ce domaine, et enfin, offrent des renseignements pratiques.