Les plantes qui soignentDepuis l’Antiquité, la médecine utilise les vertus thérapeutiques des plantes. Quoique enseignée dans les facultés de pharmacie, et faisant partie du patrimoine médical en France, la phytothérapie reste méconnue.À l’heure où il apparaît indispensable – tant pour la santé que pour l’écologie – de recourir à des méthodes de soin biologiques et durables, les plantes médicinales et la richesse des propriétés qu’elles recèlent suscitent un intérêt renouvelé.À l’appui de données scientifiques attestées et d’exemples de traitements éprouvés, Jean-Michel Morel nous donne des clefs pour mieux comprendre les bienfaits d’une méthode thérapeutique qui a vocation à entrer de plain-pied dans la médecine contemporaine.
