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La bière en cocktails

HUBERT Cyril
Date de parution 23/10/2024
EAN: 9782707214256
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
25,90 €
100 recettes surprenantes !Moins connus que les cocktails à base de vin ou spiritueux, les cocktails à base de bière sont originaux, frais et légers ! Ils offrent de grandes possibilités d’associations de saveurs. Alors quel cocktail avec une bière d... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurCHARLES MASSIN
Nombre de pages160
Langue du livreFrançais
AuteurHUBERT Cyril
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution23/10/2024
Poids748 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,20 x 20,60 x 24,70 cm
Résumé
Plus de 100 recettes surprenantes
100 recettes surprenantes !Moins connus que les cocktails à base de vin ou spiritueux, les cocktails à base de bière sont originaux, frais et légers ! Ils offrent de grandes possibilités d’associations de saveurs. Alors quel cocktail avec une bière douce et maltée ? avec une bière amère et houblonnée, ou forte et torréfiée ? Pour réussir de bons cocktails à la bière, il faut avant tout connaître les différents types de bières ainsi que les bases de la mixologie pour obtenir l’équilibre parfait. Voici 100 recettes inédites à découvrir et tous les conseils pratiques pour devenir son propre mixologue et étonner ses amis avec ce souffle nouveau !?