Bon vivant ou bien vivant, pourquoi choisir ? - Le dilemme du sapiens moderne

Comment profiter pleinement des plaisirs de la vie sans sacrifier sa santé ? Partant de ce dilemme qui paraît insoluble, nous avons mené pendant quatre années des recherches approfondies dans divers domaines scientifiques, rencontré des publics variés et réalisé des expérimentations. L'originalité de cet ouvrage réside dans une approche bienveillante, épicurienne et réaliste, loin des discours culpabilisants sur les thématiques de l'alcool, de l'alimentation, du sommeil et de l'immunité. Nous proposons un nouveau regard sur les habitudes de l'homme moderne dans la société occidentale, en les replaçant dans le contexte de l'évolution biologique et culturelle de l'Homo sapiens. Ce livre éclaire les décalages entre pulsions ancestrales et contraintes de la vie moderne. En comprenant les mécanismes biologiques et culturels qui régissent nos comportements, nous vous proposons quantité de conseils et d'astuces réalistes, simples et durables pour profiter de la vie sans nuire à votre santé. Ce guide ultra complet, adoubé par des scientifiques experts et vulgarisé est une invitation à redécouvrir son corps et à apprivoiser ses pulsions dans un monde qui nous pousse souvent à l'excès ou à l'abstinence.