Manger à la crèche

• Ouvrage inspiré des travaux de recherche réalisés par la pédiatre hongroise Emmi Pikler• Plus de 50 photos pour illustrer les thèmes développés dans le livre• Avec de nombreux exemples, tableaux et encadrés explicatifsConçu comme un guide pratique, cet ouvrage fournit aux équipes éducatives de nombreuses pistes pour l’organisation des repas à la crèche. Il aborde l’apprentissage de l’alimentation et de la boisson en montrant comment accompagner ces processus dans un cadre institutionnel, notamment en éveillant l’intérêt pour les nouveaux aliments chez les tout-petits, en cultivant une atmosphère bienveillante envers les nouveaux venus avec des aliments «apaisants», et en conjuguant avec succès les aspects relationnels et organisationnels liés aux repas.