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Champignons gourmands

Volk Fridhelm, Volk Renate
Date de parution 17/08/2017
EAN: 9782603024997
Disponibilité Epuisé
DE LA CUEILLETTE A L’ASSIETTELes 20 champignons comestibles les plus courants : Où poussent-ils ? Comment les reconnaitre ? Comment les cuisiner ?Des informations détaillées : description de chaque espèce, lieux de récolte, qualités gustatives.26 rec... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDELACHAUX
Nombre de pages128
Langue du livreFrançais
AuteurVolk Fridhelm, Volk Renate
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution17/08/2017
Poids248 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 13,10 x 19,10 cm
De la cueillette à l'assiette
DE LA CUEILLETTE A L’ASSIETTELes 20 champignons comestibles les plus courants : Où poussent-ils ? Comment les reconnaitre ? Comment les cuisiner ?Des informations détaillées : description de chaque espèce, lieux de récolte, qualités gustatives.26 recettes gourmandes, faciles à réaliser, permettent de partager la récolte du jour !