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Aller aux champignons

Gliem Maurice, Schneider C.
Date de parution 25/08/2011
EAN: 9782603017838
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
13,50 €
Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs c... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDELACHAUX
Nombre de pages128
Langue du livreFrançais
AuteurGliem Maurice, Schneider C.
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution25/08/2011
Poids224 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,10 x 13,00 x 19,10 cm
Résumé
Reconnaître, cueillir, cuisiner
Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.