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L'art du barbecue

Big T
Date de parution 24/04/2024
EAN: 9782501184649
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
29,95 €
Maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année. Thierry Cornuet alias BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.Retrouvez les grands classique... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMARABOUT
Nombre de pages288
Langue du livreFrançais
AuteurBig T
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution24/04/2024
Poids970 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,40 x 21,10 x 26,80 cm
Résumé
Réveillez le serial grilleur qui est en vous
Maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année. Thierry Cornuet alias BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.Retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de bœuf, magret de canard, brochettes…) mais aussi des recettes originales telles qu’une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d’érable.Charbon - Gaz - Pellet - Kamado - Brasero plancha - Fumoir