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J'en pince pour lui !

Chevalier Patrick
Date de parution 16/06/2023
EAN: 9782494831063
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Patrick Chevalier, journaliste au Télégramme, en pince pour le roi des crustacés qu'il pêche et cuisine depuis l'enfance. Cette dévorante passion est devenue un ouvrage où il nous dévoile ses secrets de pêche à pied, ses meilleures recettes, ainsi qu... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurCITE DES LIVRES
Nombre de pages112
Langue du livreFrançais
AuteurChevalier Patrick
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution16/06/2023
Poids4 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,20 x 1,70 x 2,40 cm
Le homard dans tous ses états
Patrick Chevalier, journaliste au Télégramme, en pince pour le roi des crustacés qu'il pêche et cuisine depuis l'enfance. Cette dévorante passion est devenue un ouvrage où il nous dévoile ses secrets de pêche à pied, ses meilleures recettes, ainsi que des recettes exclusives d'Alain Passard, de Jean Imbert et d'autres chefs bretons étoilés ou régionaux. Patrick Chevalier évoque également le homard devenu une icône des arts, de la littérature et même de la mode qui, de Colette à Jeff Koons ou Dalí, l'ont immortalisé. Une bible homardesque à savourer sans attendre.