A Paris, les grisettes, jeunes filles pauvres et charmantes, vivent librement entre amour et précarité. Modistes, lingères ou couturières, elles fuient les contraintes familiales pour s'émanciper, rêvant de chapeaux et de bals populaires. Insouciantes mais vulnérables, elles partagent leur vie avec des étudiants et des commis dans des mansardes modestes. Le récit décrit leurs aventures galantes, leur soif de liberté et d'insouciance. Entre fêtes champêtres, bals, stratagèmes amoureux et naïveté rusée, ces jeunes femmes incarnent la gaieté parisienne d'un monde léger et fragile, souvent bercé par l'espoir d'un meilleur destin.
