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Bols de ramen

Knudsen Lene, Japy David

Date de parution 01/09/2022

EAN: 9782412081693

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

11,95 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	FIRST
Nombre de pages	128
Langue du livre	Français
Auteur	Knudsen Lene, Japy David
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	01/09/2022
Poids	390 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,50 x 17,80 x 23,90 cm

Résumé

Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bœuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen... Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.