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Comment j'ai dégusté mon gâteau - Quand nos sens nous l'expliquent

Thillou Marion, Dalmais Matthieu
Date de parution 14/10/2021
EAN: 9782412073131
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
18,95 €
Explorez les 5 sens en pâtisserie ! Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ? Quel sens prend le dessus chez vous devant une vitrine de pâtisserie ? L'appel visuel du saint-honoré ? Le goût de la tarte au citron meringuée ? Le croustillant... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurFIRST
Nombre de pages191
Langue du livreFrançais
AuteurThillou Marion, Dalmais Matthieu
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution14/10/2021
Poids584 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,90 x 18,70 x 22,10 cm
Résumé
Explorez les 5 sens en pâtisserie ! Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ? Quel sens prend le dessus chez vous devant une vitrine de pâtisserie ? L'appel visuel du saint-honoré ? Le goût de la tarte au citron meringuée ? Le croustillant du mille-feuille ? L'odeur des pommes caramélisées ? Découvrez et comprenez quel type de gourmand vous êtes grâce à la Pâtissologie ! Mangez, dégustez, savourez, prenez le temps, comprenez votre gourmandise grâce à 20 pâtisseries qui feront frémir vos 5 sens.