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Comment j'ai dégusté mon gâteau - Quand nos sens nous l'expliquent

Thillou Marion, Dalmais Matthieu

Date de parution 14/10/2021

EAN: 9782412073131

Disponibilité Manque temporaire

18,95 €

Explorez les 5 sens en pâtisserie ! Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ? Quel sens prend le dessus chez vous devant une vitrine de pâtisserie ? L'ap... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	FIRST
Nombre de pages	191
Langue du livre	Français
Auteur	Thillou Marion, Dalmais Matthieu
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	14/10/2021
Poids	584 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,90 x 18,70 x 22,10 cm

Résumé

Explorez les 5 sens en pâtisserie ! Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ? Quel sens prend le dessus chez vous devant une vitrine de pâtisserie ? L'appel visuel du saint-honoré ? Le goût de la tarte au citron meringuée ? Le croustillant du mille-feuille ? L'odeur des pommes caramélisées ? Découvrez et comprenez quel type de gourmand vous êtes grâce à la Pâtissologie ! Mangez, dégustez, savourez, prenez le temps, comprenez votre gourmandise grâce à 20 pâtisseries qui feront frémir vos 5 sens.