Avec les Nuls, j'adopte de bonnes habitudes alimentaires et j'améliore ma santé au quotidien. Comment adopter une alimentation adaptée à mes besoins ? En comprenant les bases nutritionnelles, il devient plus simple de faire les bons choix au quotidien. Quels aliments privilégier ou limiter ? Certains produits apportent des bénéfices essentiels, tandis que d'autres doivent être consommés avec modération. Comment adapter son alimentation à sa situation personnelle ? Selon son âge, son mode de vie ou ses besoins spécifiques, il est possible d'ajuster ses habitudes alimentaires. Ce guide clair et pratique vous accompagne pour comprendre les principes d'une alimentation équilibrée et les appliquer facilement dans votre vie de tous les jours. Vous apprendrez à décrypter les produits, à composer vos repas et à adopter des réflexes simples pour améliorer votre bien-être. S'appuyant sur l'expertise du Dr Cohen, célèbre professionnel de la nutrition, cet ouvrage vous aide à faire des choix éclairés, que ce soit pour préserver votre santé, gérer certains troubles ou simplement mieux manger au quotidien. Découvrez : - les bases d'une bonne hygiène alimentaire ; - les aliments à privilégier et ceux à limiter ; - des conseils pour composer des repas équilibrés ; - des repères pour mieux choisir vos produits ; - des adaptations selon vos besoins spécifiques. Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. Spécialiste du rééquilibrage alimentaire, il partage une approche accessible qui allie santé et plaisir, et est l'auteur de nombreux ouvrages à succès. Pour les Nuls, vous êtes plus doués que vous ne le pensez !