Guide des 60 meilleurs champignons comestibles

Roux Pierre, Eyssartier Guillaume

Date de parution 06/09/2017

EAN: 9782410012187

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

13,00 €

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	BELIN
Nombre de pages	176
Langue du livre	Français
Auteur	Roux Pierre, Eyssartier Guillaume
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	06/09/2017
Poids	232 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,80 x 11,10 x 15,00 cm

Résumé

Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Reconnaître sans se tromper et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Pour chaque champignonUne description précise accompagnée d’une grande photo pour bien l’identifierUn calendrier pour savoir quand le cueillirLes bons coins pour le découvrirDes conseils pratiques pour le cuisinerLes risques de confusion pour ne pas se tromperEn complémentUne présentation des principaux champignons toxiques et mortels.