COLLECTIF, Roudart Laurence, Abis Sébastien, Raffray Marine, Pouch Thierry, Chatellier Vincent, Pidoux Martin
Date de parution 07/05/2025
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Les politiques agricoles ont toujours fait l'objet de controverses théoriques ou politiques. Leur histoire alterne entre légitimité accordée à l'interventionnisme sur les marchés agricoles et retrait de l'État de ces marchés. Cet ouvrage revient sur ...
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