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Systèmes alimentaires / Food Systems

Collectif, Rastoin Jean-Louis, Rastoin Jean-Louis
Date de parution 24/05/2017
EAN: 9782406068624
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
49,00 €
Contributeurs : Mohamed Akli Achabou, Magali Aubert, James Boyer, Gianluca Brunori, Foued Cheriet, Roland Condor, Laetitia Dari, Mechthild Donner, Florence Doulain, Fatiha Fort, Francesca Galli, Sophie Giordano-Spring, Stefano Grando, Florence Krémer... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurCLASSIQ GARNIER
Nombre de pages260
Langue du livreAnglais
AuteurCollectif, Rastoin Jean-Louis, Rastoin Jean-Louis
FormatOther printed item
Type de produitLivre
Date de parution24/05/2017
Poids362 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,50 x 15,00 x 22,00 cm
Résumé
Contributeurs : Mohamed Akli Achabou, Magali Aubert, James Boyer, Gianluca Brunori, Foued Cheriet, Roland Condor, Laetitia Dari, Mechthild Donner, Florence Doulain, Fatiha Fort, Francesca Galli, Sophie Giordano-Spring, Stefano Grando, Florence Krémer, Catherine Lapassouse-Madrid, Gilles Paché, Jean-Louis Rastoin, Géraldine Rivière-Giordano, Jean-Marc Touzard et Sietze Vellema.