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En Champagne et ailleurs

Barbier Jean-Luc, Georgopoulos Théodore
Date de parution 15/08/2024
EAN: 9782386000584
Disponibilité Manque temporaire
L'auteur, qui a participé au fonctionnement et aux activités du Comité interprofessionnel du vin de Champagne détaille tout d'abord le statut particulier, et sans équivalent, de cette institution conçue et gérée par les vignerons et les négociants c... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMEROE
Nombre de pages306
Langue du livreFrançais
AuteurBarbier Jean-Luc, Georgopoulos Théodore
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution15/08/2024
Poids488 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,20 x 16,00 x 23,90 cm
Interprofession et appellation, récit d'une épopée mémorable
L'auteur, qui a participé au fonctionnement et aux activités du Comité interprofessionnel du vin de Champagne détaille tout d'abord le statut particulier, et sans équivalent, de cette institution conçue et gérée par les vignerons et les négociants champenois à partir d'expériences relationnelles tissées dès la fin du XIXe siècle, puis il décrit et explique le combat permanent et intense conduit partout dans le monde pour sanctionner les contrefaçons, usurpations, détournements et atteintes de toutes sortes qui nuisent au rayonnement international de l'appellation Champagne.