Manual y recetario inspirado en la Medicina Tradicional China
Vivir al ritmo de las estaciones es una invitación a reconectar con el cuerpo, la naturaleza y los ciclos que sostienen nuestra energía.Inspirado en la Medicina Tradicional China, este manual y recetario ofrece una guía práctica para adaptar la alimentación y los hábitos cotidianos a cada estación del año, fortaleciendo órganos clave: el hígado-vesícula biliar, el corazón-intestino delgado, el bazo-Estómago, los pulmones-Intestino grueso y los riñones-Vejiga.A través de explicaciones sencillas sobre cada órgano, abordando su dimensión física, energética, emocional y espiritual, y recetas culinarias y herbales energéticas, el libro propone una forma de nutrirse que va más allá de lo físico: una manera de vivir con mayor coherencia, equilibrio y presencia.