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Créer une mini forêt-jardin - Pour se nourrir ou en faire son métier

Hervé-Gruyer Charles, Bugeon Antoine
Date de parution 28/04/2022
EAN: 9782379222511
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
16,90 €
La forêt-jardin, inconnue en Occident jusqu'à ces dernières décennies, pourrait être une réponse à nombre de défis contemporains, mais ce qui a si bien fonctionné sous les Tropiques demande des adaptations à nos climats. À la Ferme du Bec Hellouin, 3... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurULMER
Nombre de pages176
Langue du livreFrançais
AuteurHervé-Gruyer Charles, Bugeon Antoine
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution28/04/2022
Poids380 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,00 x 14,80 x 19,80 cm
Résumé
La forêt-jardin, inconnue en Occident jusqu'à ces dernières décennies, pourrait être une réponse à nombre de défis contemporains, mais ce qui a si bien fonctionné sous les Tropiques demande des adaptations à nos climats. À la Ferme du Bec Hellouin, 3 forêts-jardins ont été plantées et y sont étudiées. Ce guide partage les résultats de ces expériences uniques en Europe.La mini forêt-jardin est une adaptation testée au Bec Hellouin, bien adaptée à des jardins de petite taille et au milieu urbain. La productivité est le principal objectif recherché. La mini forêt-jardin peut offrir fruits, petits fruits, plantes aromatiques et sauvages, certains légumes, fleurs comestibles, champignons et pourquoi pas produits animaux. Elle peut même devenir le support d'un nouveau métier : celui de " jardinier de la forêt ", ou sylvanier. Ce guide détaille tout ce qu'il faut savoir pour concevoir sa forêt-jardin, la planter, l'entretenir et tirer la quintessence de ses multiples potentialités.