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Les compléments alimentaires

MARTINET Nadine
Date de parution 01/08/2017
EAN: 9782372460347
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
11,00 €
Le marché mondial des compléments alimentaires représente plus de 200 milliards d’euros. Vendus sans ordonnance, ces compléments alimentaires ne sont à aucun moment évalués comme des médicaments. L'ambition du Dr Nadine Martinet avec cet ouvrage est ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurBOOK-E-BOOK
Nombre de pages78
Langue du livreFrançais
AuteurMARTINET Nadine
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution01/08/2017
Poids110 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,50 x 14,00 x 21,00 cm
Résumé
Les compléments alimentaires et leurs effets sur la santé
Le marché mondial des compléments alimentaires représente plus de 200 milliards d’euros. Vendus sans ordonnance, ces compléments alimentaires ne sont à aucun moment évalués comme des médicaments. L'ambition du Dr Nadine Martinet avec cet ouvrage est de proposer un point précis des connaissances et ainsi initier les lecteurs à une meilleure compréhension des preuves apportées par la démarche scientifique dans l'approche des compléments alimentaires car, selon les mots de la responsable de l'unité Évaluation sur la nutrition et les risques nutritionnels de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses), « ils sont très loin d'être anodins ! » .