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Le brocciu Cuisine de corse

Alfonsi Jean-Marc, Balestriere François

Date de parution 02/12/2014

EAN: 9782370120298

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

4,90 €

Ce livre regroupe, pour les plus gourmands, une sélection de recettes classiques à base de brocciu à réaliser facilement à la maison : soupe, omelette, beignet, ravioli, pâte, tarte. Un condensé de méditerranée à tester et à déguster en famille ou en... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	CLEMENTINE
Nombre de pages	64
Langue du livre	Français
Auteur	Alfonsi Jean-Marc, Balestriere François
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	02/12/2014
Poids	196 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	0,60 x 23,00 x 16,00 cm

Résumé

Ce livre regroupe, pour les plus gourmands, une sélection de recettes classiques à base de brocciu à réaliser facilement à la maison : soupe, omelette, beignet, ravioli, pâte, tarte. Un condensé de méditerranée à tester et à déguster en famille ou en entre amis !