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Les meilleurs Desserts de nos terroirs

Boutte Elisabeth, Boutte Elisabeth
Date de parution 03/04/2013
EAN: 9782368420539
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
16,50 €
Ce recueil manuscrit rassemble plus de 50 recettes de desserts de nos régions, issues d’authentiques carnets de cuisinières. Cet ouvrage est un véritable itinéraire gourmand, invitant à la découverte de la richesse de nos terroirs. Simples ou raffiné... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurCUISINIERES
Nombre de pages76
Langue du livreFrançais
AuteurBoutte Elisabeth, Boutte Elisabeth
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution03/04/2013
Poids4 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,30 x 17,00 x 24,50 cm
Résumé
Ce recueil manuscrit rassemble plus de 50 recettes de desserts de nos régions, issues d’authentiques carnets de cuisinières. Cet ouvrage est un véritable itinéraire gourmand, invitant à la découverte de la richesse de nos terroirs. Simples ou raffinés, ces desserts sont ceux que se transmettent, de génération en génération, les grand-mères, mères et filles. Une sélection savoureuse d’authentiques recettes sucrées d’horizons différents tels que l’Alsace, le pays Basque, la Savoie, le Nord, l’Auvergne, la Bretagne ou la Provence...