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Fermentations !

Katz Sandor-ellix
Date de parution 16/10/2018
EAN: 9782360983186
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Le guide sur la fermentation le plus complet jamais publié à ce jour, avec des instructions détaillées sur la fermentation de presque tous les aliments ! Découvrez la plus ancienne forme de conservation des aliments pour préparer des recettes gourman... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurTERRE VIVANTE
Nombre de pages510
Langue du livreFrançais
AuteurKatz Sandor-ellix
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution16/10/2018
Poids988 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,40 x 17,60 x 25,20 cm
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