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Les secrets de la pâtisserie bio

Chioca Marie
Date de parution 13/05/2014
EAN: 9782360981342
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
22,00 €
Marie Chioca nous invite à maîtriser tous les secrets de la pâtisserie bio! Remplacer le beurre par des purées d’oléagineux, utiliser des farines originales, cuisiner avec crèmes et laits végétaux, jongler avec les sucres naturels... 130 recettes exq... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurTERRE VIVANTE
Nombre de pages272
Langue du livreFrançais
AuteurChioca Marie
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution13/05/2014
Poids634 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,50 x 16,70 x 24,50 cm
Résumé
130 recettes saines et gourmandes avec techniques et tours de main
Marie Chioca nous invite à maîtriser tous les secrets de la pâtisserie bio! Remplacer le beurre par des purées d’oléagineux, utiliser des farines originales, cuisiner avec crèmes et laits végétaux, jongler avec les sucres naturels... 130 recettes exquises, dont certaines sans gluten ni lactose.