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Deux cafés, l'addition !

Richard de Latour Raphaëlle, Tymowski Elodie
Date de parution 12/04/2018
EAN: 9782360754885
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
9,90 €
Les coulisses d'un restaurant !En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cui... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOPPORTUN
Nombre de pages240
Langue du livreFrançais
AuteurRichard de Latour Raphaëlle, Tymowski Elodie
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution12/04/2018
Poids222 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,20 x 12,20 x 18,20 cm
Résumé
Les coulisses d'un restaurant !En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cuistots ! Pour notre plus grand bonheur ! Découvrez ces histoires de clients incroyables, habitués ou non. Passez en cuisine pour vivre les excès de colères des brigades et emboîtez-lui le pas du serveur pour mieux comprendre le fonctionnement parfois surprenant d'un service !