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Cueillez… vos cafés, tisanes et thés ! – Diversifiez vos boissons chaudes grâce aux plantes qui vous entourent

Cuissard Emilie
Date de parution 11/06/2025
EAN: 9782359811995
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Un café de glands pour un réveil en douceur, un thé de ronce pour une pause agréable, une tisane de mélilot après le déjeuner ou avant le coucher, un kompot pour sublimer la pause goûter… c’est possible et c’est un délice ! Enchantez vos papilles en ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDE TERRAN
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurCuissard Emilie
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution11/06/2025
Poids351 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,40 x 15,00 x 21,00 cm
Un café de glands pour un réveil en douceur, un thé de ronce pour une pause agréable, une tisane de mélilot après le déjeuner ou avant le coucher, un kompot pour sublimer la pause goûter… c’est possible et c’est un délice ! Enchantez vos papilles en buvant les plantes qui vous entourent. Vous diversifierez votre consommation en boissons chaudes, et réduirez votre empreinte écologique en évitant les produits qui viennent de l’autre bout du monde et suremballés. Dans ce livre, fruit d’un travail inédit de recherche et d’expérimentations, Émilie Cuissard vous donne des conseils pour identifier et glaner 40 plantes communes présentes autour de vous. Grâce à des méthodes de réalisation simples et éprouvées, vous pourrez utiliser tour à tour racines, feuilles, fleurs et fruits, pour explorer de nouvelles saveurs et profiter des bienfaits des plantes. Infusion, décoction, fermentation et torréfaction n’auront plus de secrets pour vous. Une manière de consommer plus responsable, pour revisiter l’heure du thé !