Le BAC agricole le sport les fastfoods les adolescents lart contemporain rubriques qui à priori ne font pas partie de territoire végétarien et sont traitées par Gabriel Bertaud avec humour parfois teinté de mélancolie mais toujours engagé pour La Cause Ces chroniques végétariennes sont parues pour certaines dans le journal de lAVF Elles dépeignent le quotidien dun végétarien confronté parfois à des questions complexes que faire de la boîte de foiegras offert par lemployeur à Noël Que penser de cette vidéo estampillée artcontemporain et qui met en scène des animaux sentretuant Comment expliquer à une boulangère que lon peut préparer des sandwichs crudités sans poulet et sans thon Gabriel Bertaud se fait le témoin de la monté en puissance de la question animale dans nos sociétés contemporaines et nhésite pas à questionner les végétariens dans leurs travers ou leurs excès
