Les reportages de Cabu dans la France profonde ont marqué plusieurs générations de lecteurs d'Hara-Kiri, puis de Charlie Hebdo et du Canard Enchaîné, avec son personnage de français moyen, passionné par le sport, le tour de France, fasciné par l'armée et fan de Johnny : le beauf. Ce personnage, Cabu l'a approché, cerné, dessiné, aux quatre coins de la France. Depuis 1979 et La France des beaufs (éditions du Square), aucun recueil n'avait compilé les tableaux de la " nouvelle " France des beaufs, celle de Mitterrand à Sarkozy, celle, plus que tout, de Chirac et du Salon de l'agriculture. Cabu rassemble ici, pour la première fois, ses reportages des vingt dernières années dans l'envers de la France éternelle, pays des Droits de l'Homme et des Lumières. Dans La Nouvelle France des beaufs, les profs de gym l'ont emporté sur la prof de français qui faisait rêver le Grand Duduche : on passe ses week-end au Salon de l'auto, on regarde les immigrés se faire embarquer au petit matin et à Saint-Germain-des-Prés, ça sent la pisse et les librairies ont été remplacées par des boutiques de fringues. Bienvenue dans La Nouvelle France des beaufs ! Cabu est dessinateur à Charlie Hebdo et au Canard Enchaîné, où il continue chaque semaine ses strips sur " mon beauf ". Célèbre pour son Grand Duduche et sa participation à RécréA2 avec Dorothée, il est l'auteur de nombreux albums de reportages, sur les années 70 et 80 et sur Paris.
