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CUISINE FAMILIALE DES ASPRES

MASO MARITHE
Date de parution 12/07/2011
EAN: 9782350733456
Disponibilité Epuisé
25,00 €
Ces « Spécialités Catalanes » toute la région en connait des recettes mais celles « de Passa » ne leur ressemblent pas ! Elles sont, elles, bien ancrées dans ce terroir des Aspres, terroir aimé et défendu par notre chère Adrienne Cazeilles qui a enco... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurPRESSES LITTERA
Nombre de pages100
Langue du livreFrançais
AuteurMASO MARITHE
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution12/07/2011
Poids561 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,00 x 15,50 x 21,00 cm
Résumé
Ces « Spécialités Catalanes » toute la région en connait des recettes mais celles « de Passa » ne leur ressemblent pas ! Elles sont, elles, bien ancrées dans ce terroir des Aspres, terroir aimé et défendu par notre chère Adrienne Cazeilles qui a encouragé la publication de ce recueil réunissant des plats qui lui ont fait revivre des moments de son enfance, belle reconnaissance d'un savoir-faire culinaire hérité de nos grands-mères catalanes.