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Image de Christophe Pelé, Le Clarence (version GB)

Christophe Pelé, Le Clarence (version GB)

Pelé Christophe, Masui Chihiro, Haughton Richard, Lemaire Celina
Date de parution 02/10/2019
EAN: 9782344037140
Disponibilité Manque temporaire
60,00 €
In the heart of Paris, at no. 31 avenue Franklin-Delano-Roosevelt, a private mansion built in 1884, Prince Robert of Luxembourg made a daring decision: to introduce to the world the cuisine of a quiet chef, whose astonishing modernity quickly captiva... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurGLENAT
Nombre de pages320
Langue du livreAnglais
AuteurPelé Christophe, Masui Chihiro, Haughton Richard, Lemaire Celina
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution02/10/2019
Poids2145 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)4,00 x 22,00 x 32,00 cm
Résumé
The Cookbook
In the heart of Paris, at no. 31 avenue Franklin-Delano-Roosevelt, a private mansion built in 1884, Prince Robert of Luxembourg made a daring decision: to introduce to the world the cuisine of a quiet chef, whose astonishing modernity quickly captivated the world of gastronomy.The chef: Christophe Pelé.The place/ Le Clarence.At Le Clarence, every meal is unique. Christophe Pelé creates vibrant, modern cuisine, in subtle harmony with its warm, traditionally elegant setting.