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A votre santé

Bertrand Edmond
Date de parution 22/06/2016
EAN: 9782343083186
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
21,00 €
La consommation de nombreux produits traditionnels est réputée bénéfique alors que les avantages sont souvent fantasmés ou faux. Le professeur Edmond Bertrand présente les principaux avantages et inconvénients des principaux aliments consommés pour l... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurL'HARMATTAN
Nombre de pages186
Langue du livreFrançais
AuteurBertrand Edmond
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution22/06/2016
Poids225 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 13,50 x 21,50 cm
Résumé
Données médicales et culturelles Huile d'olive, vin, sel, café, thé, chocolat, miel, plantes médicinales - Huile d'olive, vin, sel, café, thé, chocolat, miel, plantes médicinales
La consommation de nombreux produits traditionnels est réputée bénéfique alors que les avantages sont souvent fantasmés ou faux. Le professeur Edmond Bertrand présente les principaux avantages et inconvénients des principaux aliments consommés pour leurs effets positifs, huile d'olive, vin, sel, café, thé, chocolat, miel. Il aborde aussi la question des plantes médicinales avec leurs limites et parfois leurs dangers. Chaque chapitre comporte une partie historique et culturelle.