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Propos éclectiques d'un agronome

Salette Jean
Date de parution 28/01/2014
EAN: 9782343025230
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
19,50 €
Ce texte aborde des sujets variés, allant de la philosophie de la recherche à l'alimentation et à la gastronomie, avec une incursion en littérature comparée. Il invite aussi le lecteur à développer sa lucidité critique face à la pesanteur des régleme... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurL'HARMATTAN
Nombre de pages170
Langue du livreFrançais
AuteurSalette Jean
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution28/01/2014
Poids265 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,90 x 16,00 x 24,00 cm
Résumé
Ce texte aborde des sujets variés, allant de la philosophie de la recherche à l'alimentation et à la gastronomie, avec une incursion en littérature comparée. Il invite aussi le lecteur à développer sa lucidité critique face à la pesanteur des réglementations, à la place grandissante des directives technocratiques, et aux tendances à une pensée unique basée essentiellement sur des opinions.