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Le tampon en sucre

Brichni Mohamed Ali
Date de parution 14/10/2016
EAN: 9782334230612
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
6,00 €
Le tampon décrit dans cet ouvrage marque une révolution dans le domaine de la sucrerie, notamment dans la composition de la pâte sucrière et la réduction de la quantité de sucre utilisée dans la préparation de tous types de produits tels que les gâte... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurEDILIVRE
Nombre de pages16
Langue du livreFrançais
AuteurBrichni Mohamed Ali
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution14/10/2016
Poids-
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,10 x 13,40 x 20,40 cm
Résumé
Un outil pour un café extra-rapide
Le tampon décrit dans cet ouvrage marque une révolution dans le domaine de la sucrerie, notamment dans la composition de la pâte sucrière et la réduction de la quantité de sucre utilisée dans la préparation de tous types de produits tels que les gâteaux, les bonbons et en particulier le café express.