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Au fil des millesimes

Lafarge Anne
Date de parution 02/12/2020
EAN: 9782322260508
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Né à Volnay à la veille de la crise de 1929, Michel LAFARGE est un vigneron accompli, dévoué tout au long de sa vie à la recherche de l'expression de la typicité des terroirs bourguignons.Soulignant les progrès dont sa génération a bénéficié en matiè... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurBOOKS ON DEMAND
Nombre de pages112
Langue du livreFrançais
AuteurLafarge Anne
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution02/12/2020
Poids174 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,80 x 14,80 x 21,00 cm
Michel Lafarge Vigneron en Bourgogne
Né à Volnay à la veille de la crise de 1929, Michel LAFARGE est un vigneron accompli, dévoué tout au long de sa vie à la recherche de l'expression de la typicité des terroirs bourguignons.Soulignant les progrès dont sa génération a bénéficié en matière de vinification et d'élevage du vin, il retrace l'évolution au cours du XXe siècle de son métier de vigneron, inscrit dans une longue lignée.Animé d'une passion inextinguible, il confie que "le partage entre plusieurs générations est une immense richesse, dont il faut profiter pleinement lorsque la vie l'offre avec générosité", puis évoque avec enthousiasme la singularité de chaque millésime qui peuple sa mémoire étonnante.