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Vietnam

MÉry Simon, Nguyen Nathalie, Ung Mélody
Date de parution 31/10/2025
EAN: 9782317039553
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
31,95 €
LE VIETNAM COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOÛTÉ !La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique du Vietnam.Des photos, des illustrations, des anecdote... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages240
Langue du livreFrançais
AuteurMÉry Simon, Nguyen Nathalie, Ung Mélody
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution31/10/2025
Poids1548 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,60 x 23,90 x 31,70 cm
Résumé
Recettes et voyage culinaire au pays des mille saveurs
LE VIETNAM COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOÛTÉ !La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique du Vietnam.Des photos, des illustrations, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses... Pour tout savoir sur la gastronomie et l’art de vivre à la vietnamienne.Un livre unique !Issue d’une grande lignée de marchands et de cuisiniers de rue, Nathalie Nguyen est cheffe et spécialiste de la cuisine vietnamienne. Accompagnée de Simon Méry et Mélody Ung, elle vous invite à un fabuleux voyage gourmand au Vietnam.