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Goûts d'Algérie

Princet Aline, Abdelli - Tancrede Hanane
Date de parution 20/10/2023
EAN: 9782317033421
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
31,95 €
UN LIVRE HAUT EN COULEUR ET EN SAVEUR ! Un beau livre graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Abdelli, cheffe du restaurant Mama Nissa, partage avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de l’Al... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages208
Langue du livreFrançais
AuteurPrincet Aline, Abdelli - Tancrede Hanane
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution20/10/2023
Poids1374 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,70 x 24,30 x 29,10 cm
Résumé
UN LIVRE HAUT EN COULEUR ET EN SAVEUR ! Un beau livre graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Abdelli, cheffe du restaurant Mama Nissa, partage avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de l’Algérie et nous emmène dans un voyage gourmand unique. En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés. UN LIVRE UNIQUE, GOURMAND ET RICHE EN RENCONTRES !