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Vietnam gourmand

Nguyen Nathalie, Ung Mélody, MÉry Simon
Date de parution 24/11/2023
EAN: 9782317033414
Disponibilité Manque temporaire
34,95 €
LE VIETNAM COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOÛTÉ !La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique du Vietnam.Des photos, des illustrations, des anecdote... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages238
Langue du livreFrançais
AuteurNguyen Nathalie, Ung Mélody, MÉry Simon
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution24/11/2023
Poids1476 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,60 x 23,80 x 31,70 cm
Résumé
LE VIETNAM COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOÛTÉ !La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique du Vietnam.Des photos, des illustrations, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses... Pour tout savoir sur la gastronomie et l’art de vivre à la vietnamienne.Un livre unique !Issue d’une grande lignée de marchands et de cuisiniers de rue, Nathalie Nguyen est cheffe et spécialiste de la cuisine vietnamienne. Accompagnée de Simon Méry et Mélody Ung, elle vous invite à un fabuleux voyage gourmand au Vietnam.