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Goûts d'Afrique

Princet Aline, Cocagne Anto
Date de parution 25/10/2019
EAN: 9782317022159
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
31,95 €
Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d’Ivoire, Cameroun, Congo, Éthiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages208
Langue du livreFrançais
AuteurPrincet Aline, Cocagne Anto
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution25/10/2019
Poids1403 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,80 x 24,20 x 29,20 cm
Résumé
Recettes et rencontres
Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d’Ivoire, Cameroun, Congo, Éthiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita...) qui évoqueront leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.