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Bollywood kitchen

Salmandjee Sandra, Garnier Virginie
Date de parution 26/10/2018
EAN: 9782317016134
Disponibilité Epuisé
24,95 €
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, partage avec nous sa cuisine indienne de tous les jours : petits déjeuners et brunchs, plats rapides du quotidien, apéros dînatoires, dîners entre amis, cuisine familiale et recett... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurSalmandjee Sandra, Garnier Virginie
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution26/10/2018
Poids1091 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,30 x 21,80 x 27,50 cm
Résumé
Ma cuisine indienne au quotidien
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, partage avec nous sa cuisine indienne de tous les jours : petits déjeuners et brunchs, plats rapides du quotidien, apéros dînatoires, dîners entre amis, cuisine familiale et recettes végétariennes… Une approche moderne et actualisée de la cuisine traditionnelle indienne transmise par sa famille : des listes courtes d'ingrédients, des produits faciles à trouver, des recettes simples et rapides, de nouvelles associations... Sans pour autant oublier les grands classiques à préparer quand on a davantage de temps.80 recettes originales, des ateliers (comment faire son ghee, sa pâte de curry, des samossas…), des infos et des astuces.Un livre personnel, dynamique et haut en couleurs, entre héritage et modernité !