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Sushis et brochettes

Kié Laure, Hauser Patrice
Date de parution 18/05/2018
EAN: 9782317013294
Disponibilité Epuisé
15,00 €
Les sushis sous toutes leurs formes (maki, spring rolls, temaki, chirashi, sashimi...) et les brochettes (yakitori) sont les plats emblématiques de la cuisine japonaise.Devenez expert en cuisine japonaise et apprenez à préparez très facilement ces pl... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurKié Laure, Hauser Patrice
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution18/05/2018
Poids581 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,60 x 19,10 x 26,00 cm
Résumé
Les sushis sous toutes leurs formes (maki, spring rolls, temaki, chirashi, sashimi...) et les brochettes (yakitori) sont les plats emblématiques de la cuisine japonaise.Devenez expert en cuisine japonaise et apprenez à préparez très facilement ces plats incontournables.Pus de 70 recettes, des gestes, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !