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Naan & Curries

Salmandjee Sandra, Chemin Aimery
Date de parution 17/02/2017
EAN: 9782317011276
Disponibilité Epuisé
15,00 €
Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naans et les curries, sous toutes leur forme ! Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. - se mariera harmonieusem... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurSalmandjee Sandra, Chemin Aimery
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution17/02/2017
Poids633 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,90 x 18,50 x 24,70 cm
Résumé
Les meilleures recettes indiennes
Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naans et les curries, sous toutes leur forme ! Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. - se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande.Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas. Cuisiner indien, c'est easy !