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Les recettes du camion bol

Nguyen Nathalie
Date de parution 20/02/2015
EAN: 9782317010545
Disponibilité Epuisé
15,00 €
La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! La Camion Bol, c'est un condensé de toute la street food de Saïgon : une gastronomie fraîche, une ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux ! Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qu... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurNguyen Nathalie
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution20/02/2015
Poids678 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 19,50 x 25,50 cm
Résumé
50 recettes de street food made in vietnam
La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! La Camion Bol, c'est un condensé de toute la street food de Saïgon : une gastronomie fraîche, une ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux ! Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes : mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du fragon... Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes !