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Couscous

Hal Fatema, Vaures-Santamaria Philippe
Date de parution 19/06/2014
EAN: 9782317008634
Disponibilité Epuisé
15,00 €
Avec Fatéma Hal, partez à la découverte du couscous ! Ce plat généreux, gourmand et équilibré se décline de mille et une façons Pour cela, il suffit de bien maîtriser la base et de varier les bouillons et les sauces. Retrouvez dans cet ouvrage : - ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages128
Langue du livreFrançais
AuteurHal Fatema, Vaures-Santamaria Philippe
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution19/06/2014
Poids780 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,70 x 20,00 x 27,80 cm
Résumé
Avec Fatéma Hal, partez à la découverte du couscous ! Ce plat généreux, gourmand et équilibré se décline de mille et une façons Pour cela, il suffit de bien maîtriser la base et de varier les bouillons et les sauces. Retrouvez dans cet ouvrage : - la recette de base expliquée pas à pas - 50 recettes pour maîtriser toutes les variantes : couscous à base de viande, de poissons et fruits de mer, végétariens, sans gluten, aux épices et même sucrés. Le couscous n'aura plus de secret pour vous !