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CUISINE D'AFRIQUE DU SUD : BABRBECUE, BOBOTIE...

Botha Kobus, Vaures-Santamaria Philippe

Date de parution 26/06/2014

EAN: 9782317008368

Disponibilité Epuisé

20,00 €

En Afrique du Sud, le barbecue, c'est un véritable mode de vie ! Kobus Botha vous livre ici toutes ses astuces et ses meilleures recettes pour réussir votre barbecue : - la maîtrise du feu - la cuisson directe ou indirecte - les bonnes préparations ... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	MANGO
Nombre de pages	144
Langue du livre	Français
Auteur	Botha Kobus, Vaures-Santamaria Philippe
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	26/06/2014
Poids	859 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	2,00 x 22,00 x 29,00 cm

Résumé

En Afrique du Sud, le barbecue, c'est un véritable mode de vie ! Kobus Botha vous livre ici toutes ses astuces et ses meilleures recettes pour réussir votre barbecue : - la maîtrise du feu - la cuisson directe ou indirecte - les bonnes préparations pour des viandes et des poissons fondants - tous les accompagnements indispensables : sauces, pains, salades, légumes grillés...